Повар детского питания в Бердске пользуется высоким спросом в детских учреждениях, яслях, сфере общественного питания и консалтинге. Этот специалист готовит блюда для детей как с обычной, так и с специальной группой здоровья. В его обязанности входит приготовление молочных смесей, каш, мясных и овощных блюд, салатов, компотов из фруктов и ягод, супов, соусов, вторых блюд и выпечки. Повар хорошо знаком с рецептурами специальной кухни, технологическими указаниями и стандартами. Он умеет корректно порционировать блюда в соответствии с возрастными особенностями детей. Специалист знает нормы порции для грудных детей, а также для детей дошкольного и школьного возраста. Получить специальность повара детского питания можно в ООО «ЦПО» в Бердске. В центре доступны программы обучения, тестирования на 5 разряд и переподготовки. Образовательная программа включает основы детского питания, биологическую ценность продуктов. Слушатели научатся определять качество продуктов, узнают о сроках хранения и изучат различные рецепты кулинарных блюд. Они также получат знания о возрастных особенностях детей, освоят санитарные требования к пищеблоку и правила раздачи пищи. По окончании обучения выпускникам выдают удостоверения (дипломы) в соответствии с действующим законодательством. Эти документы признаются во всех регионах РФ.